🍱紫陽花御膳で梅雨爽快☀
- イベントレポート
- 月のあかり
デイサービスにて栄養部門企画として『紫陽花御膳』の企画が行われました。
ジメジメした梅雨を爽快に乗り切って頂けるように、見た目にも美味しい料理を楽しんで頂こうと、月のあかり・栄養部門の職員が全て手作りした『特別御膳』🍱
『紫陽花御前』のメニューは・・・
穴子or海老のちらし寿司
桜エビのかき揚げ
アユの塩焼き
新じゃがのカレーソース和え
鶏肉の山賊焼き
卵豆腐
出来上がった御膳は、テーブルに飾った紫陽花を見ながら、皆様に召し上がっていただきました
（本当は、紫陽花の花を天ぷらにしたかったそうですが、施設内の紫陽花は洋紫陽花の為食用にはならないとの事でした。）
本日の味見係と御膳の取り合いをして負けたカメラマン
食後ご満悦な表情でお腹ポンポンしていた味見係にお話を聞きました
『見た目も、味もとても美味しく大満足です』
お客様方もお腹ポンポンしながら
『いやぁ。凄かった美味かったよ』
と、お散歩の時にお話いただきました
次の企画は何になるのでしょうか
今から楽しみです
2020.6.29 生活相談員 早川