寒天ゼリー
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多機能ホームあった家では、毎日午前中に手作りの寒天ゼリーを提供させて頂いております
寒天はお腹の調子も整えて、暑い季節は水分補給にもなります
作り方はとっても簡単
お鍋に麦茶と少量の砂糖と粉寒天を少々入れてひと煮たちしたら、タッパーに流し込み、２～３時間冷蔵庫で冷やすだけ
さっぱりと、とってものど越しが良いです
麦茶以外にも、スポーツドリンクやコーヒーで作っても美味しいです
美味しくって体にいいって最高です
今日は
職員のお母さま手作り
しそジュースを頂きましたので、そちらで作ってみました
色鮮やかな紫色
しそは、アンチエイジング効果もあり、お肌にとっても良いそうです
お味は大好評
皆様もぜひ作ってみてくださいね
社会福祉法人 湖成会
多機能ホームあった家
小規模 望月香奈