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湖成会「栄養部会研修会~クリスマスケーキの作り方~」

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本日、zoomを使用して今年度初めての栄養部門研修を行いました。

講師は、管理栄養士の岩山君。(月のあかり)

いつも美味しいお菓子を職員に振舞ってくれています。そこで講師として抜擢。

熱海伊豆海の郷や宙のとびら、雪のほこらと繋がり初めて顔を合わす職員が多く、自己紹介から。

まるでTVの料理番組さながらの研修となりました。

仕上がったケーキを前に。指でOK指でOK指でOK

 

出来上がったケーキをお互いに見せ合いながら、「すごーい。」「きれい。」など評価をしあいました。

12月のクリスマスケーキは、各施設で手作りケーキをお客様に提供しようと話ました。

富士山富士山富士山富士山わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)富士山富士山富士山富士山