ブログ

お餅をつきました(^^♪

  • イベントレポート
  • 百恵の郷

皆様こんにちは手 (チョキ)

百恵の郷では先週の土曜日1月15日に、餅つき大会が開催されましたうれしい顔

立派な杵と臼は職員のお宅から借りてきましたexclamation最近は餅つき機が主流なので珍しいですね目

蒸したもち米を臼の中に入れて、杵で潰していきます。

因みに、臼の下には畳が敷いてあります。床の上に直接臼を置いて餅つきをすると、フローリングが軟らかいので臼の形に凹んでしまうのですバッド (下向き矢印)バッド (下向き矢印)要注意ですねexclamation

  

餅つきで最も重要な作業が、この「もち米を潰す」作業ですひらめき

一人では疲れてしまうので数人がかりで潰しますダッシュ (走り出すさま)

 

もち米がしっかり潰れたらそれ、ペッタンペッタンるんるん (音符)るんるん (音符)

お餅をひっくり返す職員との息が合わないと大惨事あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)ですね芽

お客様にもついて貰いましたムード 「昔はよく餅をついただよハートたち (複数ハート)」と楽しそうグッド (上向き矢印)

 

つきあがったお餅は熱いうちに一口大に丸めていきます目

 

お客様にも手伝ってもらい、きな粉もちとあんころもちを手早く作っていきますわーい (嬉しい顔)

  

頑張ってお餅をついた後には、あま~いお汁粉が待っていましたぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

「暖まるねぇハートたち (複数ハート)」「とっても美味しいようれしい顔」とお客様もニッコリ手 (チョキ)手 (チョキ)

年末年始やお祝い事の際には、やっぱり皆で集まってのお餅つきが楽しいですね黒ハート