Ｔｈｅ 芋煮会

皆さん　こんにちは　季節はすっかり晩秋の佇まいを迎えていますネ

本日の百恵の郷の昼食は、心も身体もあったまる『芋煮会』となりました

落ち葉で一杯の中庭で、先ずは火起こしです

次に、コンニャク　マイタケ　サトイモ　の順番で鍋に投入です

火の様子や湯加減を確認しながら煮ていきます

いよいよ煮えて来た段階で、お肉の投入となります

最後に調味料を加えて、ネギをパラパラとまいて、ハイ出来上がり

とっても美味しそうに出来上がりました

こうしてお客様への配膳が始まり、おこぼれが職員のお昼ご飯にお腹の中へと入りました

ア～～ ウマカッタ