あった家農園…この野菜は…？…
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こんにちは、多機能ホームあった家です！
天気のせいか少し涼しい日が続きます。
それでも夏日を超える気温ですので、熱中症対策は万全にしていきます。
さて、今回はあった家農園の更新です。
最近は胡瓜🥒が沢山実ってきました！
浅漬けにしても味噌をつけても糠につけてもよし、
どう調理しようか迷い今回は胡瓜のたたきを職員とお客様と一緒に作ってみました。
見事な出来ですね、とっても美味しく出来たと思います！
そして、胡瓜と同じ大きさのものも一緒に収穫しましたが、これは…
写真の真ん中の野菜は一体？…
この野菜、実はオクラなんです。
こんなに大きくなるんですね、初めて見ました。
どう調理するのか、次の更新をお待ちください！
それでは次の更新でお会いしましょう。
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