2020.3.8 本日の検食と笑顔

栄養部門が作っている食事は毎回検食を職員が行っています

本日は・・・

☆明太子パスタ

☆ロールキャベツ

☆アジフライ

フレンチサラダ

小松菜とあさり炒め

フルーツ

（☆はセレクトでお客様が毎日選びます）

※箸置きはデイサービスのお客様作成。（毎回食事の写真に掲載の箸置きは全て手作り）

職員によって甘口～辛口の評価があります

栄養部門の職員からもどんな工夫をしたかのメモもある為形や色合い、味をチェックして評価をしているのです。

お客様からの『あれ食べたい』『これ食べてみたい』にもすぐに対応しています。

毎回のお食事はお客様の楽しみ

『いつも美味しいんだよね』と笑顔で教えてくださいます。

今日も声を掛けただけでこの笑顔

毎日を心配されているご家族様に届きますよう、何気ない様子も今後こまめにお知らせしていきたいと思います。

2020.3.8　食いしん坊＆味見係（早川）