ブログ

夏におすすめ!トマトのファルシです(^^♪

  • イベントレポート
  • 百恵の郷

皆様 こんにちはメール手 (パー)

最近はひぐらしひよこが鳴き始めましたムードムードムード

今年は梅雨明けが遅いバッド (下向き矢印)のでセミの登場も遅いようです。もう少ししたら中庭でセミの大合唱が聞けますよ耳

さて、本日はデイサービスで2か月に1度の満月満月YY(ワイワイ)料理クラブ満月満月が開催されました指でOK指でOK指でOK

本日のメニューはズバリこちらですー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)夏にピッタリのさっぱりメニューとなっておりますウッシッシ (顔)ウッシッシ (顔)ウッシッシ (顔)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速、食材の切り込みから始めましょうハートスペードダイヤクラブ

こちらは冬瓜とパプリカをカットしております美容院 (鋏)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはひらめきトマトのファルシひらめきを作っていますリサイクルリサイクルリサイクル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トマトのヘタを蓋のように切り、中身をスプーンでくりぬきます。くりぬいた中身と角切りにしたパプリカ・ツナを合わせて、トマトのカップに戻しますかたつむりかたつむりかたつむり

こちらはひらめき冬瓜の赤ワイン煮ひらめきですね(*^^)v

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冬瓜を赤ワインとはちみつ・レモンを一緒にひたすら煮込み、冷やしたら完成ですペンギンペンギンペンギン

トマトのファルシも大詰めですよグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

トマトカップの上にチーズをのせてオーブントースターで15分程焼きましたチャペルチャペルチャペル

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こちらはひらめき焼き茄子の煮びたしひらめきですが・・・パプリカが余ったのでパプリカも一緒に煮てしまいました冷や汗 (顔)冷や汗 (顔)冷や汗 (顔)

彩りも鮮やかになりましたねわーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)わーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)わーい (嬉しい顔)ハートたち (複数ハート)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

後は盛りつけて完成です(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次回のYY料理クラブは9月に予定しております。次回もお楽しみにハートスペードダイヤクラブ