炊き出し訓練

おはようございます

多機能ホーム橙　八木です

いつも橙ブログご覧頂きありがとうございます

11月3日にですが美化委員会主体で

炊き出し訓練を実施しましたー

橙には緊急時、災害時のため備蓄品を準備していますが

備蓄しているだけで安全ではありません

賞味（消費）期限や実際にどんなものなのか

いざという時に使えないと意味がありません

一度、食べて味を確認することも必要です

今回は橙の防災管理者を務める職員Ｕが中心に

炊き出し訓練を行い実際にお客様にも昼食で提供しましたー

お客様に緊急時、災害時の説明をしながら

実際、タヒチカレーを作りましたー

実際に食事しているところを撮り忘れてしまいましたー

すいません

ですが、お客様も召し上がり感想聞くと

美味しい、少し辛めのカレー、ご飯も硬くないよ、これが災害時たべれるの

など様々な声がありましたー

今回の炊き出し訓練も職員やお客様にとっても

良い機会になり勉強になりましたー

災害はいつ起きるのかわからないので、油断できません

いつ起きてもいいように備え、防災訓練や炊き出しや勉強会など

橙としてお客様を守るために訓練を引き続き継続していきたいと思います