栄養課のケーキ研修🍰

こんにちは　宙のとびらです

いつもブログを読んでいただきありがとうございます

今回は、合同で行った栄養課の研修をご紹介させていただきます

『宙のとびら』と『熱海伊豆海の郷』の栄養課のスタッフで、宙のとびらからZoomを使った合同の研修に参加致しました

今回は、研修でケーキを作っているところにお邪魔しました

ケーキのスポンジから作っており、混ぜて→型に流して→オーブンで焼いて、最後は生クリームやフルーツ・チョコなどでデコレーション

スポンジを焼いている時は、甘くて・美味しそうな匂いが漂っていました

他にはマカロンを飾りに使っており、見ても楽しいケーキを作っていました

完成はこちら⇩

今回は研修でしたが、クリスマスシーズンのおやつが楽しみです

期待が高まる研修でした

今回の担当は宙のとびら　小野でした

読んでいただきありがとうございました