百恵の郷秋御膳
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皆様こんにちは
最近は暑さも落ち着いて、
朝や夕方は肌寒い時期になってまいりましたね
さて、百恵の郷では先日26日に
お昼で秋御膳を提供させて貰いました
こちらがメニューです
秋刀魚やぶどうなど秋を感じられるようなメニューにしました
秋刀魚は焼き方にもこだわり、一匹ずつ炭焼きにしました
ご飯は萩ご飯です
萩ご飯とは、小豆を萩の花に見立てて炊いた小豆ご飯のことです
萩ご飯には、小豆の他にさつま芋も入れ秋の実りを加えました
お客様からも「どれも美味しいよ」と
喜びのお言葉を頂きました
来月には、ハロウィンランチを企画しておりますのでお楽しみに